一般来说，做伤情鉴定并不一定要去上一级的公安机关，通常是在案发地的公安机关指定的鉴定机构进行。以下是对此问题的详细分析：

1. 鉴定机构的选择：

   • 伤情鉴定一般由案发地公安机关指定的鉴定机构负责。这些机构通常具备相应的资质和专业能力，能够确保鉴定的准确性和公正性。
   • 在某些特殊情况下，如果当事人对案发地公安机关指定的鉴定机构有异议，或者认为鉴定结果不准确，可以申请重新鉴定。这时，可以选择上一级或其他有资质的鉴定机构进行。

2. 申请重新鉴定的流程：

   • 当事人需要向案发地公安机关提出重新鉴定的申请，并说明理由。
   • 公安机关会根据实际情况，决定是否同意重新鉴定，并指定相应的鉴定机构。
   • 如果公安机关同意重新鉴定，当事人需要按照指定的时间和地点，前往新的鉴定机构进行鉴定。

3. 注意事项：

   • 伤情鉴定是刑事案件和治安案件中的重要证据，对案件的定性和处理具有重要影响。因此，当事人应该认真对待伤情鉴定，确保鉴定的准确性和公正性。
   • 在选择鉴定机构时，当事人应该了解其资质、专业能力和信誉度，以确保鉴定的可靠性。
   • 如果对鉴定结果有异议，当事人应该及时提出，并按照规定的程序申请重新鉴定。

综上所述，做伤情鉴定并不一定要去上一级的公安机关，而是应该根据案发地公安机关的指定和实际情况来选择鉴定机构。如果对鉴定结果有异议或需要重新鉴定，应该按照规定的程序进行申请和操作。