精神科护士晚上一个人管100多个病人，在合法性上存在问题。以下是详细分析：

1. 医护比例规定：

   • 根据《医院分级管理办法》及后续的相关规定，医院应根据其级别、类型、规模等因素，合理配置医护人员，确保医疗质量和安全。
   • 精神科作为特殊科室，其患者的特殊性要求医护人员具备更高的专业素质和更多的关注。因此，精神科的患者与护士的比例应当符合更严格的标准。

2. 患者安全与护理质量：

   • 护士是医疗团队中的重要成员，负责患者的日常护理、病情观察、治疗执行等任务。
   • 一个人管理100多个病人，显然无法确保对每个患者的充分关注和及时响应，这可能导致患者安全事件的发生，如跌倒、走失、自杀等。
   • 同时，也可能影响护理质量，如药物发放错误、病情观察不仔细等。

3. 法律责任：

   • 如果因为护士人数不足导致患者发生意外或医疗纠纷，医院和相关医护人员可能面临法律责任。
   • 这包括但不限于医疗损害赔偿、行政处罚等。

4. 建议与措施：

   • 医院应严格遵守医护比例规定，根据精神科的特点和实际情况，合理配置医护人员。
   • 加强护士的培训和教育，提高其专业素质和应对突发事件的能力。
   • 建立完善的监护制度和应急预案，确保患者的安全和护理质量。

综上所述，精神科护士晚上一个人管100多个病人在合法性上存在问题，这不仅可能违反医护比例规定，还可能危及患者的安全和护理质量。因此，医院应采取措施加以改进，确保医疗活动的合法性和安全性。如果你或你身边的人遇到类似情况，建议及时向医院管理层反映，或向我这样的专业律师咨询，以维护自身合法权益。