政府采购不能设置承诺没有受过行政处罚作为加分项。

政府采购活动应当遵循公平、公正、公开的原则，确保所有供应商在平等的基础上参与竞争。设置承诺没有受过行政处罚作为加分项，可能会构成对供应商的歧视性待遇，违反政府采购的公平原则。

首先，行政处罚是行政机关对违反行政法规的单位或个人所实施的一种惩罚措施。不同供应商的经营状况、合规水平各不相同，因此是否受过行政处罚并不能直接反映其提供产品或服务的质量和能力。将这一因素作为加分项，可能会使得一些在合规方面表现良好但其他方面稍逊的供应商获得不公平的优势，而一些在产品质量、服务等方面表现优异但因某些原因受过行政处罚的供应商则可能因此受到不公正的待遇。

其次，政府采购的目的是为了获取质优价廉的商品和服务，以满足公共需求。因此，评价供应商的标准应当主要围绕其提供的产品或服务的质量、价格、售后服务等方面展开。将是否受过行政处罚作为加分项，可能会偏离政府采购的初衷，导致采购结果不能真正实现物有所值。

综上所述，政府采购不能设置承诺没有受过行政处罚作为加分项。政府应当制定科学合理的评价标准，确保所有供应商在平等的基础上参与竞争，以实现政府采购的公平、公正和公开。