买东西有的付钱有的没付，是否违法，需根据具体情况判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 非故意遗漏或疏忽：

   • 如果你在超市购物时，由于疏忽或忘记，导致部分商品未付款，这通常属于民事违约行为，而非违法行为。在这种情况下，你应及时与超市联系，补付未付款项，并承担相应的民事责任，如赔偿损失等。

2. 故意逃避付款：

   • 如果你故意不付款，意图逃避支付义务，那么这种行为可能构成违法。特别是当未付款的商品价值达到一定数额时，可能构成盗窃罪或诈骗罪，需要承担刑事责任。

3. 特殊约定情况：

   • 如果你与超市有特殊约定，如赊账、分期付款等，并且你按照约定方式和时间履行付款义务，那么未当场付款并不构成违法。

综上所述，买东西有的付钱有的没付是否违法，取决于你的主观意图、行为方式以及涉及的金额大小。如果你因疏忽而忘记付款，应及时补付并承担民事责任；如果你故意逃避付款，可能面临刑事责任。因此，建议你在购物时务必保持谨慎和诚信态度，确保及时支付款项，以避免不必要的法律纠纷。如果你有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。