针对您提出的“房子不在欠钱人名下是否能够保全，以及应该如何操作”的问题，我可以给您一个明确的结论：即使房子不在欠钱人名下，也有可能进行保全，但具体操作需根据实际情况来定。
保全的法律依据与条件：
- 保全，通常指诉讼保全，是法院在受理案件前或诉讼过程中，根据利害关系人的申请，采取限制当事人处分其财产的措施，以确保将来判决的执行或避免财产的损失。
- 保全并不直接依赖于财产是否登记在欠钱人名下，而是基于债权债务关系及可能存在的财产转移风险。
房子不在欠钱人名下时的保全策略：
- 查明产权归属：首先，需要明确房子的实际产权人。如果房子虽不在欠钱人名下，但实际由其控制或收益，且该财产与债务有关联，那么仍有可能被纳入保全范围。
- 申请诉前或诉讼保全：在确认房子的产权归属后，您可以向法院提出申请，要求对该房子进行保全。这通常需要提供相应的证据，如债权债务关系证明、房子与债务的关联性等。
- 提供担保：在申请保全时，法院可能会要求您提供担保，以确保在保全错误时能够赔偿因此造成的损失。
注意事项：
- 保全措施具有临时性，需要在一定期限内通过诉讼或仲裁等方式确认债权债务关系，否则保全可能会被解除。
- 在申请保全时，应确保提供的证据充分、准确，以避免因证据不足而导致保全申请被驳回。
- 如果房子涉及其他权利人的权益，如共有权、抵押权等，还需要考虑这些权利人的意见和利益。
综上所述，即使房子不在欠钱人名下，也有可能进行保全，但需要根据实际情况来制定具体的保全策略。如果您在操作过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。