关于营运车辆事故交警最多扣车多少天的问题，我可以给出以下详细解答：

一般情况下，交警扣营运车辆的期限，因不同情形而定，但最长通常不超过60天。具体扣车时间分为以下几种情况：

1. 因检验、鉴定需要扣留事故车辆的：

   • 检验、鉴定完成后五日内，公安机关交通管理部门应当通知当事人领取车辆。
   • 公安机关交通管理部门与检验、鉴定机构约定的检验、鉴定完成期限不得超过二十日。超过二十日的，应当报经上一级公安机关交通管理部门批准，但最长不得超过六十日。

2. 单纯的交通违法等其他情况扣车：

   • 通常在违法处理完毕后就应放行车辆，具体扣车天数没有固定的统一标准上限，但会遵循合理、合法且符合程序规定的原则。

需要注意的是，如果公安机关交通管理部门已经通知当事人去领取车辆，但当事人超过了规定的时间还未去领取，那么之后产生的停车费用应由当事人自行承担。此外，因扣留车辆而产生的费用，在扣留期间是由作出决定的公安机关交通管理部门承担的。

综上所述，营运车辆因交通事故被扣车的时间，最长一般不超过60天（特殊情况除外）。如果当事人对扣车时间或相关费用有疑问，建议及时向公安机关交通管理部门咨询或提出异议。