结论前置：临时工病假扣钱是否合法，需根据具体情况判断。若扣款行为符合法律规定及劳动合同约定，且扣款后工资不低于当地最低工资标准的80%，则合法；反之，则不合法。

分析说明：

1. 法律依据：

   • 根据相关法律法规，如《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第59条规定，职工患病或非因工负伤治疗期间，企业应按有关规定支付其病假工资或疾病救济费，该费用可以低于当地最低工资标准，但不得低于最低工资标准的80%。

2. 劳动合同约定：

   • 临时工与用人单位之间签订的劳动合同中，若明确规定了病假期间的扣款方式及比例，并且这些规定符合法律法规，那么按照合同约定进行扣款是合法的。但无论如何，扣款后的工资都不能低于当地最低工资标准的80%。

3. 合法与不合法的具体情形：

   • 合法情形：
     • 用人单位按照法律规定和规章制度，在病假期间支付不低于当地最低工资标准80%的工资。
     • 劳动合同中有明确的病假扣款条款，且执行后工资仍满足上述标准。
   • 不合法情形：
     • 未支付任何病假工资。
     • 扣款后工资低于当地最低工资标准的80%。
     • 劳动合同或规章制度中无相关约定却擅自扣款。
     • 规章制度未经公示或告知劳动者即执行扣款。

劳动者权益保护与维权途径：

1. 证据收集：

   • 临时工应妥善保存劳动合同、病假证明、工资条或银行流水等记录，作为维权时的关键证据。

2. 协商与投诉：

   • 首先尝试与用人单位进行沟通协商，要求纠正不合法的扣款行为。
   • 若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，请求介入调查并处理。

3. 劳动仲裁与诉讼：

   • 如劳动监察部门未能解决问题，临时工可依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 对仲裁裁决不服的，还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

综上所述，临时工病假扣钱是否合法，需根据具体的法律规定、劳动合同约定以及实际执行情况来综合判断。临时工在面对不合理的扣款时，应积极采取措施保护自己的合法权益。