关于“法律规定项目跟踪审计的一审和二审还会扣很多吗”这一问题，首先需要明确的是，项目跟踪审计的一审和二审并不直接决定“扣很多”与否，而是根据审计结果、合同约定、相关法律法规以及实际情况来综合判断的。以下是我从几个角度对此问题的分析：

1. 审计流程与目的：

   • 一审和二审是项目跟踪审计中的两个重要环节，旨在通过独立的审查和评价，确保项目资金使用的合规性、合理性和效益性。
   • 审计过程中，如果发现存在违规行为、资金浪费或管理不善等问题，审计机构会根据实际情况提出整改建议或扣减相应款项。

2. 扣款依据与标准：

   • 扣款并非审计的必然结果，而是基于审计发现的问题和合同条款的约定。
   • 扣款标准通常会在合同中明确，或者依据相关法律法规和行业标准执行。
   • 一审和二审的扣款额度可能因问题性质、严重程度以及合同条款的不同而有所差异。

3. 一审与二审的差异：

   • 一审通常是对项目执行过程中的初步审查，可能更加关注项目的合规性和进度。
   • 二审则是在一审基础上进行的更深入、更全面的审查，可能更加关注项目的效益性和资金使用的合理性。
   • 因此，二审可能会发现一审未发现的问题，从而导致更多的扣款，但这并非绝对。

4. 法律与合同约束：

   • 项目跟踪审计的扣款行为必须遵循相关法律法规和合同条款的约束。
   • 如果审计机构的扣款行为缺乏法律依据或违反合同条款，被审计单位有权提出异议并寻求法律救济。

综上所述，项目跟踪审计的一审和二审是否会“扣很多”，取决于审计结果、合同约定、相关法律法规以及实际情况等多个因素。因此，无法给出明确的答案。如果具体项目中存在此类问题，建议仔细审查审计报告和合同条款，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。