当然能赢。劳动仲裁的结果并不取决于你是否认识相关人员，而是基于事实和法律的规定。下面我详细为你解释一下：

结论前置：劳动仲裁的公正性由法律保障，不认识相关人员也能赢得劳动仲裁。

法律保障： 劳动仲裁是依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》等法律法规进行的，其目的是为了公正、高效地解决劳动争议。在劳动仲裁过程中，仲裁庭会根据双方提供的证据和法律规定，进行客观、公正的裁决。因此，无论你是否认识仲裁庭的工作人员或相关人员，都不会影响仲裁结果的公正性。

仲裁流程：

1. 提交仲裁申请书：你需要按照法律规定，提交书面仲裁申请，并详细列明仲裁请求、事实和理由、证据等。
2. 受理与否决定：劳动争议仲裁委员会会在规定时间内决定是否受理你的申请，并书面通知你。
3. 被申请人答辩：如果被受理，被申请人需要在规定时间内提交答辩书。
4. 开庭通知与质证：仲裁庭会确定开庭日期，并通知双方。在开庭过程中，你有权进行质证和辩论。
5. 调解与裁决：仲裁庭在作出裁决前，会先行调解。如果调解不成，仲裁庭会及时作出裁决。

证据与事实： 赢得劳动仲裁的关键在于你能否提供充分、有效的证据来支持你的主张。因此，在提起劳动仲裁前，建议你尽可能收集相关证据，如劳动合同、工资单、工作记录、证人证言等。同时，要确保你的主张符合事实和法律规定。

专业建议： 虽然不认识相关人员不会影响劳动仲裁的结果，但如果你对劳动仲裁流程或法律规定不熟悉，建议咨询专业律师或法律机构。他们可以提供专业的法律建议和指导，帮助你更好地维护自己的权益。

总之，劳动仲裁的公正性由法律保障，不认识相关人员也能赢得劳动仲裁。关键在于你是否能提供充分、有效的证据来支持你的主张，并熟悉劳动仲裁的流程和法律规定。如果你有任何疑问或需要帮助，请随时向我咨询。