水电井房堆放杂物是违法的。具体分析如下：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国消防法》第28条，任何单位、个人不得占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口、消防车通道。
   • 应急管理部《高层民用建筑消防安全管理规定》第20条明确规定，禁止占用电缆井、管道井，或者在电缆井、管道井等竖向管井堆放杂物。

2. 安全隐患：

   • 水电井房是建筑物中用于布置竖向设备管线的竖向井道，具有供水、供电等多种功能。堆放杂物可能引发火灾，尤其是当杂物为可燃物时，稍遇明火就可能引起火灾。
   • 杂物堆放还可能影响工作人员进行日常的检查和维护工作，如发生渗水等异常情况，可能因杂物遮挡而不易察觉。

3. 法律后果：

   • 违反相关法律法规的规定，在水电井房堆放杂物，可能会面临相应的法律责任，包括但不限于罚款、整改等。
   • 在某些严重情况下，如果因堆放杂物导致火灾或其他安全事故，还可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

综上所述，水电井房堆放杂物是违法的，且存在严重的安全隐患。为了自身和他人的安全，请遵守相关法律法规，不要在水电井房堆放杂物。如果你有任何关于此问题的疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。