关于民法典对故意伤害罪中的伤残赔偿的规定，我可以为你提供以下详细解答：

在故意伤害罪中，确实存在伤残赔偿金的规定。根据《中华人民共和国民法典》的相关条款，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。

具体赔偿标准如下：

1. 医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。

2. 残疾赔偿金：根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。

此外，若故意伤害导致被害人残疾，后续的康复费用、残疾辅助器具费等也有相应规定，需根据实际情况进行赔偿。

在处理故意伤害罪中的伤残赔偿问题时，还需注意以下几点：

• 伤残赔偿金的赔偿主体通常是实施伤害行为的人。若其为无民事行为能力人、限制民事行为能力人，则其监护人可能承担赔偿责任。
• 赔偿范围不仅限于直接经济损失，还包括因伤残导致的精神损害等间接损失。
• 在刑事诉讼中，被告人不仅要承担刑事责任，还要承担民事赔偿责任。被害人可以通过刑事附带民事诉讼或单独提起民事诉讼的方式，要求被告人赔偿伤残赔偿金等费用。

综上所述，民法典对故意伤害罪中的伤残赔偿有明确的规定，具体赔偿标准和赔偿范围需根据受害人的实际情况和法律规定进行确定。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。