女的跟男的同居，但男的没结过婚，这种行为不构成犯罪。
在法律上，同居行为本身并不构成犯罪，无论男女双方是否已婚。关键在于双方的行为是否违反了婚姻法的相关规定，以及是否存在其他违法行为。
如果男女双方都是未结婚的：双方同居就不违法。在这种情况下，男女双方都是自由的，没有违反任何法律义务，因此他们的同居行为是合法的。
如果男女双方或其中一方已经结婚的：同居行为就可能涉及法律问题。如果一方已经结婚，而另一方知道并与之同居，这可能构成对婚姻关系的侵犯，但并不一定构成犯罪，除非有进一步的违法行为，如重婚等。如果以夫妻名义同居，还有可能构成重婚罪，这是需要承担刑事责任的。
关于彩礼的问题：虽然与同居行为是否犯罪不直接相关，但在未婚同居的情况下，如果双方后来决定分手，彩礼的退还问题可能会成为争议点。根据法律规定，只要双方未办理结婚登记，或者婚前造成给付方生活困难等情形，彩礼是可以退还的。
综上所述，女的跟男的同居，但男的没结过婚，这种行为本身不构成犯罪。然而，如果双方或其中一方的行为涉及其他违法行为，如重婚、诈骗等，就可能需要承担相应的法律责任。如果有任何具体的法律问题或疑虑，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。