伪造合同的定义是：伪造合同行为指的是在合同签订与执行过程中，通过假冒他人名义、虚构主体、虚假意思表示、篡改真实合同内容、缺乏真实签约过程和证据支持以及违反法定程序等手段订立的合同。这种行为严重违反了法律法规，不仅损害合同当事人的合法权益，也破坏了市场经济的正常秩序和诚信体系。

详细分析如下：

1. 从合同主体角度：

   • 假冒他人名义签订合同，如未经他人授权，擅自使用他人的姓名或名称签署合同。
   • 虚构主体签订合同，如编造不存在的主体作为合同当事人。

2. 从合同内容角度：

   • 虚假意思表示，即合同双方虽形式上签订了合同，但并无真实合意，而是通过伪造掩盖真实目的。
   • 篡改真实合同内容，如在真实合同基础上擅自修改关键条款。

3. 从证据和程序角度：

   • 缺乏真实签约过程和证据支持，合同若缺乏正常的协商、谈判过程和相关证据，且存在疑点，则可能是伪造的。
   • 违反法定程序签订的合同，如建设工程合同未经招投标程序而直接签订。

此外，伪造合同还包括以伪造、变造、作废的票据或其他虚假的产权证明作担保诱签合同，没有实际履行能力却通过先履行小额或部分合同骗取信任进而诱使对方继续签订和履行合同，以及收受对方当事人给付的货物、货款、预付款或担保财产后逃匿等情形。

法律责任： 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以非法占有为目的，在签订、履行合同过程中骗取对方当事人财物，数额较大的，将面临刑事处罚。

防范建议： 为防范伪造合同，建议在签订合同时仔细审查合同主体的真实性和合法性，对合同条款进行仔细审查，确保合同内容的真实性和合法性；同时保留好合同签订过程中的所有证据，提高警惕性，避免陷入诈骗陷阱。

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