您买的茉莉花花咕嘟不开花，可能有以下几个原因，您可以根据这些原因来调整您的养护方式。

首先，茉莉花是喜阳植物，需要充分的阳光才能正常开花。如果您的茉莉花养护环境光线不足，可能会导致其无法正常开花。因此，建议您将茉莉花移至阳光充足的地方，让其充分接受阳光照射。

其次，茉莉花的开花也需要充足的肥料支持，特别是磷钾肥。如果您的茉莉花仅长出叶子而无法绽放花朵，可能是因为氮肥充足而磷钾肥缺乏。因此，建议您在茉莉花的盛花期前一个月开始，每周施加一次磷钾肥，以提供充足的营养支持其开花。

另外，茉莉花的修剪也非常重要。在茉莉花枝的花朵凋落之后，应立即对其进行修剪，这会使茉莉在该花枝上再次生长出新枝，从而增加开花的机会。修剪应持续进行，直至天气变冷后暂停。

最后，需要注意的是，茉莉花需要通风良好的环境，避免放在闷热的地方。良好的通风环境有助于茉莉花健康生长，并减少病虫害的发生。

综上所述，要让您的茉莉花正常开花，需要注意阳光、肥料、修剪和通风等方面的养护。希望这些建议对您有所帮助。