面对交通事故中对方承担80%责任却拒绝赔偿的情况，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：
收集证据：首先，您需要收集与事故相关的所有证据，包括但不限于事故责任认定书、医疗病历、费用票据以及可能的误工证明等。这些证据将在后续的协商、调解或诉讼过程中起到至关重要的作用，为您的维权提供有力支持。
尝试协商：在收集到充分证据后，您可以尝试与对方及其保险公司进行协商，就赔偿事宜达成一致。在协商过程中，您可以依据事故责任认定书明确对方的责任比例，并结合自己的实际损失提出合理的赔偿要求。
申请调解：如果协商未能取得进展，您可以向交通管理部门申请调解。调解过程中，交通管理部门将依据相关法律法规和事故情况，协助双方当事人进行沟通和协商，力求达成一个公平合理的赔偿协议。
提起诉讼：若调解仍未能解决问题，您可以向具有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交起诉状和相关证据，详细阐述事故经过、责任认定以及您的赔偿请求。法院将根据事实和法律进行审理，并作出公正的判决。
申请执行：如果您在诉讼中胜诉，但对方仍不履行赔偿义务，您可以向法院申请强制执行。法院将采取查询、冻结、划拨等强制执行措施，确保您的合法权益得到有效保障。
在整个维权过程中，请您保持冷静和理性，依法依规进行操作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的实际情况提供具体的法律建议和支持。