如果房子在交房时不具备交房条件，您可以采取以下步骤来处理这个问题：

首先，您应该仔细查阅购房合同中关于交房时间和违约责任的条款。如果合同中明确规定了交房时间和延期交房的违约金计算方式，您可以依据合同要求开发商支付相应的违约金。

其次，如果房屋未达到合同约定的交房标准，如缺少必要的证书或存在质量问题，您可以拒绝接收房屋。在这种情况下，开发商应承担延期交房的责任，直至房屋达到交付标准。

此外，如果开发商在交房过程中存在其他违规行为，如捆绑物业费或未按照约定品牌提供交房物品等，您也可以提出异议并要求开发商进行补偿。

在处理这类问题时，建议您保持与开发商的沟通，并尽量通过协商的方式解决问题。如果协商不成，您可以考虑向相关部门投诉或寻求法律途径来维护自己的权益。

最后，为了避免类似问题的发生，建议您在购房前仔细阅读合同条款，了解交房标准和违约责任等相关内容。同时，在收房时也要认真检查房屋质量，确保自己的权益不受损害。