在面对互殴且对方先动手的情况时，你应该采取以下步骤来报警并处理此事：

首先，确保自己的安全是最重要的。尽量避免与对方产生直接的肢体冲突，保持冷静，不要卷入不必要的争执和打斗中。

其次，立即拨打当地的报警电话，通常是110。在报警时，尽量提供详细的信息，包括事发地点、参与打斗的人数以及他们的特征，如果有武器或其他危险物品也请一并告知。同时，向警方明确说明是对方先动手，你是在自卫。

报警后，等待警方的到来，并在此过程中尽量保持冷静。当警方到达现场后，如实陈述事情的经过，提供所有相关的信息和证据。如果有目击者，也可以请他们向警方提供证词。

此外，如果可能的话，你可以拍摄现场照片或视频作为证据。这些证据在后续的法律程序中可能会起到关键的作用。

最后，根据警方的指示配合调查，并提供任何可能需要的额外信息。记住，法律程序可能需要一些时间，所以请做好相应的准备。

总的来说，当遇到互殴且对方先动手的情况时，保持冷静、及时报警、提供详细信息和证据是关键的步骤。同时，也要注意保护自己的权益，必要时可以寻求法律援助。