关于新房物业费何时开始交纳的问题，这主要取决于房屋交付的时间点以及购房合同中的相关约定。以下是对此问题的详细解答：

一、新房物业费的交纳时间

1. 交付之日起开始缴纳：

   • 根据《安徽省物业管理条例》的相关规定，已交付业主的物业，物业服务费由业主承担。这里的“交付”是指在房屋买卖合同约定的时间内，业主收到书面交付通知并办妥相关交付手续。
   • 如果业主在收到书面交付通知后，在通知期限内无正当理由不办理相关交付手续的，也视为已经交付，物业费从此时开始计算。

2. 特殊情况的处理：

   • 如果建设单位没有事先书面通知业主交付，那么物业费将以业主实际办妥相关交付手续的时间为准开始计算。
   • 如果因为开发商的原因导致交房时间推迟，那么物业费将从开发商通知交房并具体办理交房手续的那一天起开始计算。

二、二手房物业费的交纳

• 对于二手房而言，物业费从双方约定的交房之日起开始转移。交房之前是原房主负责交纳物业管理费，交房之后则是由新房主负责交纳。
• 为了避免纠纷，建议在二手房合同中明确约定原房主未交之前物业费的处理办法。

三、物业费的支付义务

• 根据《民法典》的相关规定，业主应当按照约定向物业服务人支付物业费。物业服务人已经按照约定和有关规定提供服务的，业主不得以未接受或者无需接受相关物业服务为由拒绝支付物业费。
• 如果业主违反约定逾期不支付物业费，物业服务人有权催告其在合理期限内支付；合理期限届满仍不支付的，物业服务人可以提起诉讼或者申请仲裁来维护自身权益。

综上所述，新房物业费的交纳时间主要取决于房屋的交付时间以及购房合同中的相关约定。业主在购房时应仔细审查购房合同中的相关条款，并了解当地的物业管理规定，以确保自己能够按时、准确地交纳物业费。