买的房不交房，一般不能直接申请停贷。以下是对这一问题的详细解答：
一、房贷与购房合同的关系
独立法律关系：房贷是购房者与银行之间基于借款合同产生的债务关系，而购房合同是购房者与开发商之间的买卖关系。这是两个独立的法律关系，互不影响。
合同义务：银行按照借款合同约定发放了贷款，履行了其合同义务，购房者就有义务按照合同约定按时偿还房贷。即使开发商未交房，购房者对银行的还款责任并不因此免除。
二、擅自停贷的后果
违约责任：若擅自停贷，购房者将构成对借款合同的违约，银行有权采取一系列措施，如要求承担违约责任、影响个人征信记录，甚至可能通过诉讼要求提前收回全部贷款、处置抵押物等。
信用记录受损：停贷行为会被记录在个人征信系统中，对购房者的未来信用贷款、信用卡申请等产生不利影响。
三、应对开发商不交房的建议
追究开发商责任：若开发商不交房构成根本违约，购房者可以依据购房合同追究开发商的违约责任，如要求支付违约金、解除购房合同等。
与银行协商：在特殊情况下，如开发商不交房导致购房者经济状况严重恶化，确实无力按时偿还房贷，购房者可以尝试与银行沟通协商，看银行是否同意调整还款计划，如延长贷款期限、暂停还款一段时间等。但银行是否同意需综合多方面因素考量，并无必须同意的法律强制规定。
解除贷款合同：若因开发商原因导致房屋买卖合同解除，根据相关规定，购房者可以请求解除商品房担保贷款合同，贷款应由开发商返还给银行，购房者无需再还。
四、总结
买的房不交房不能直接申请停贷，因为房贷与购房合同是独立的法律关系。购房者应首先追究开发商的违约责任，并在特殊情况下尝试与银行协商调整还款计划。若因开发商原因导致购房合同解除，购房者可以请求解除贷款合同并由开发商返还贷款给银行。在任何情况下，都应保持与银行和开发商的沟通，以避免不必要的法律纠纷和信用损失。