针对您提出的“不知情当了偷来的黄金如何判”的问题，以下是根据相关法律和常规法律理解给出的详细解答：

一、基本法律原则

在法律层面，当一个人在不知情的情况下收到或处理了偷来的黄金，通常不会被直接认定为犯罪。这是因为犯罪的构成需要满足一定的主观和客观条件，其中主观方面特指犯罪人必须明知或应知所涉物品是非法所得。

二、具体情境分析

1. 主观不知情：

   • 如果一个人在收到黄金时确实不知道它是偷来的，且没有合理的理由怀疑其来源，那么他在主观上是无罪的。

2. 合理时间内未察觉：

   • 在收到黄金后，如果一个人在合理的时间内没有意识到其来源的违法性，这通常也不会被视为犯罪。

3. 无其他违法犯罪行为：

   • 如果在收到黄金后，该人没有实施任何帮助销赃、隐藏、转移或其他违法犯罪行为，那么他的行为通常不会被视为犯罪。

三、后续行为的影响

• 如果一个人在后续阶段得知所收黄金为偷来之物，但仍选择继续持有、使用或协助处理，那么他的行为可能构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪。

四、量刑考虑因素

• 涉案黄金的价值：黄金的价值是影响量刑的重要因素。价值较低且情节较轻的情况下，可能会判处三年以下的有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
• 情节的严重程度：除了黄金的价值外，量刑还会考虑情节的严重程度，包括犯罪人的态度、是否有悔罪表现、是否积极配合调查等。

五、金店的特殊情况

对于金店等商业机构来说，如果它们在不知情的情况下收购了偷来的黄金，并且能够证明自己在收购时尽了合理的注意义务（如查验来源、登记信息等），那么它们通常不会被视为犯罪。然而，如果金店明知或应知黄金是偷来的而仍然收购，那么它们可能会面临刑事责任。

六、建议

• 如果您发现自己收到了偷来的黄金，请立即联系当地警方并配合调查。
• 如果您是金店或其他商业机构，请确保在收购黄金等贵重物品时严格遵守相关法律法规和行业规范，以避免不必要的法律风险。

综上所述，不知情当了偷来的黄金通常不会被直接判定为犯罪，但具体情况需要根据法律原则和案件事实进行综合分析。如果您面临此类问题，建议尽快咨询专业律师以获取更准确的法律意见。