事业单位收了员工护照后，员工并非绝对不能出国，但能否出国取决于具体情况和单位规定，以及员工是否满足出国的法律条件。以下是对这一问题的详细分析：

1. 一般原则：

   • 根据《中华人民共和国出境入境管理法》等相关法律规定，中国公民享有依法出入境的自由。事业单位人员作为中国公民，同样享有这一基本权利。只要他们依法申请办理护照或其他旅行证件，并遵守国家法律法规，原则上是可以出国的。

2. 因私出国：

   • 员工若因私需要出国，需向单位提出申请，并详细说明出国事由、行程安排及预计回国时间等信息。
   • 单位会根据内部规定和相关政策进行审核。若批准，员工可以取回护照并办理签证等后续出国手续。
   • 若员工涉及特殊工作任务、重要项目处于关键阶段或正接受审查调查等情况，单位可能不批准其因私出国申请。

3. 因公出国：

   • 因公出国执行任务时，单位会统一组织安排相关事宜，包括申请出国任务批件、为员工办理因公护照或签证等。
   • 员工需按照单位安排和既定流程完成各项手续后即可出国执行公务。

4. 特殊情况下的出国限制：

   • 如果事业单位人员属于涉密人员，且其出境可能对国家安全造成危害或对国家利益造成重大损失，将不得出境。
   • 根据《中华人民共和国出境入境管理法》，有未了结的民事案件并被人民法院决定不准出境的，或因妨害国（边）境管理受到刑事处罚的人员，在一定年限内不得出境。

5. 护照被收走的情况与处理：

   • 事业单位可能会因职务、单位规定或相关法律法规要求员工上交护照。
   • 若员工需要出国，应首先向单位提出申请，并说明出国事由、目的地及计划出行时间等。
   • 单位审核通过后，员工可能需按照单位要求办理相关手续（如签署承诺书、缴纳保证金等），然后取回护照并办理出国手续。

综上所述，事业单位收了护照后，员工能否出国需根据具体情况、单位规定以及员工是否满足出国的法律条件来综合考虑。在符合相关规定和程序的前提下，员工是有可能出国的。如果你有更具体的情况或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的实际情况提供更详细的法律建议。