针对一年级小孩认字老是记不住的问题，您可以尝试以下几种方法来帮助孩子提高识字能力和记忆效果：
一、运用艾宾浩斯记忆法
艾宾浩斯记忆法是一种有效的记忆方法，它根据记忆规律来安排复习时间，从而提高记忆效果。您可以尝试找到艾宾浩斯小学1-6年级的生字表，这些生字表已经按照记忆规律罗列好了，可以帮助孩子更有针对性地进行识字和复习。通过反复复习和加深印象，孩子可以更加牢固地记住这些生字。
二、多种识字方法结合
简笔画识字：利用象形汉字的特点，通过简笔画的方式帮助孩子识记汉字。比如，“山”字、“眉”字等都可以以简笔画的形式进行记忆。
对比记忆法：将字形、字音相近的字进行归类和对比，编成顺口溜或故事来帮助孩子区分和记忆。例如，“跑”、“抱”、“袍”、“炮”这四个字，就可以通过编成顺口溜来加以区分。
编儿歌识记：儿歌和顺口溜朗朗上口，易于记忆。您可以为孩子编写一些与生字相关的儿歌或顺口溜，帮助他们更加轻松地记住这些字。
表演识字法：根据字义做动作，让孩子通过表演来理解和记忆汉字。比如学习“看”字时，可以让孩子把手放在眼睛上方表示可以看到很远的中央。
猜谜语记忆法：根据字的形或义编一些谜语来帮助孩子记忆。这种方法可以增加识字的趣味性，让孩子在猜谜的过程中记住生字。
故事记忆法：根据某些字的特殊形义编一个小故事来记忆。这种方法可以让孩子在听故事的同时记住生字，并且更加深刻地理解字义。
三、实物识字与情境结合
通过实物展示和情境模拟来帮助孩子识字。比如为了让孩子记住“铃铛”这两个字，您可以拿出一个铃铛让孩子听它的声音，并把“铃铛”两个字写在纸上让孩子看。这样孩子就能将实物与汉字联系起来，更加容易记住。
四、利用汉字构造规律
拆字记忆法：把一个较复杂的字拆成几个单独的字来记忆。这种方法可以帮助孩子更好地理解汉字的结构和组成。
熟字带生字法：利用孩子已经学过的字来帮助他们记忆新的生字。比如通过加一部分或去一部分的方式得到新的字，这样孩子就能通过已有的知识来学习和记忆新的生字。
偏旁归类识字：通过教授孩子偏旁的意义和用法来帮助他们找到识字的规律。这样孩子就能根据偏旁来推测生字的读音和含义，从而提高识字的效率和准确性。
五、鼓励与奖励机制
最后，不要忘记给孩子足够的鼓励和奖励。每当孩子记住一个新的生字或者识字能力有所提高时，都要及时给予他们肯定和鼓励。这样可以激发孩子的学习兴趣和积极性，让他们更加愿意投入到识字学习中去。
综上所述，通过运用艾宾浩斯记忆法、多种识字方法结合、实物识字与情境结合、利用汉字构造规律以及鼓励与奖励机制等方法，您可以有效地帮助一年级小孩提高识字能力和记忆效果。希望这些建议能对您有所帮助！