事故认定书不能由一个人单独开具。以下是详细解释：

1. 事故认定书的性质与重要性：

   • 事故认定书是公安机关交通管理部门根据交通事故现场勘验、检查、调查情况和检验、鉴定结论制作的重要法律文书。
   • 它具有权威性和法定性，是处理交通事故、划分责任、进行赔偿的重要依据。

2. 事故认定书的开具要求：

   • 通常情况下，事故认定书需要双方当事人共同前往处理事故的交通管理部门开具。
   • 这是因为责任认定涉及双方的行为、过错等多方面的因素，双方到场能更准确地认定责任。

3. 特殊情况下的处理：

   • 如果其中一方当事人因特殊原因（如受伤住院）无法到场，经过交通管理部门同意，另一方当事人可以代为办理相关手续。
   • 但这种情况下，可能会对责任认定的公正性和准确性产生一定影响，因为无法全面听取双方的陈述和意见。

4. 法律建议：

   • 为了保障自身的合法权益，建议双方当事人在可能的情况下共同参与事故认定书的开具过程。
   • 如果确实存在一方无法到场的特殊情况，应及时与交通管理部门沟通协调，确保事故认定书能够依法、公正地出具。

综上所述，事故认定书不能由一个人单独开具，而是需要双方当事人共同参与，或者在一方无法到场时经过交通管理部门同意由另一方代为办理。这样做是为了确保事故认定的准确性和公正性，维护双方当事人的合法权益。