中央政法委书记的级别为副国级。以下是对该职位级别的详细解释：

1. 中央政法委书记的定义与任命：

   • 中央政法委书记是中国共产党中央委员会政法委员会的书记，由中国共产党中央委员会直接任命。
   • 这一职位的选任需经过严格的选拔和审议程序，确保其具备领导全国政法工作的能力和素质。

2. 中央政法委书记的级别：

   • 中央政法委书记的级别为副国级，这是中国政治体制中的一个重要层级。
   • 副国级职位在中国政治体系中具有极高的地位和影响力。

3. 与同级职位的比较：

   • 中央政法委书记与中共中央政治局委员、中共中央书记处书记、中共中央纪律检查委员会书记、国家副主席、全国人大常委会副委员长、国务院副总理、最高人民法院院长、最高人民检察院检察长等职位同为副国级。

4. 中央政法委书记的职责与重要性：

   • 负责领导和协调全国的政法工作，推动法治建设，维护社会稳定和促进社会公平正义。
   • 在中央层面，政法委书记的决策和行动对国家的法治进程和社会稳定具有深远影响。

综上所述，中央政法委书记是中国政治体制中的一个关键职位，其级别高、职责重，是党和国家领导体系中的重要组成部分。