当参保人员离世后，其社保和医保账户中的资金处理以及遗属可以领取的待遇，主要依据的是当地的社保政策。以下是根据您提供的参考信息整理的详细解答：

一、社保账户资金处理

1. 参保期间死亡：

   • 如果参保人在缴费期间死亡，其个人账户的全部本息将退还给遗属或指定受益人。

2. 待遇领取期间死亡：

   • 如果参保人在已经开始领取养老金后死亡，从死亡次月起停发养老金。
   • 其个人账户的余额可以依法继承。

二、遗属待遇

遗属或指定受益人除了可以继承个人账户余额外，还可能领取以下待遇：

1. 丧葬补助金：

   • 丧葬补助金的标准可能因地区而异。例如，在某些地区，丧葬补助金是按照参保人员去世时本省上一年度城镇居民月人均可支配收入的2倍计算（如甘肃省2024年的标准为6638.84元）。而在另一些地区，可能是固定金额（如呼和浩特市为1800元）。

2. 抚恤金：

   • 抚恤金的发放与参保人的缴费年限和是否在职有关。
   • 对于在职人员，抚恤金以去世时全省上一年度城镇居民月人均可支配收入为基数，根据本人的缴费年限确定发放月数（最低3个月，最高24个月）。
   • 对于退休人员，抚恤金的计算方法与在职人员相似，但每领取1年基本养老金，抚恤金减少1个月，发放月数最低为9个月。

三、办理条件与流程

• 单位职工：由所在单位提供职工死亡证明（如户籍注销证明、医学死亡证明或火化证明）原件，向社保经办机构申领。如果职工是因工死亡，还需提供相关文件资料。
• 灵活就业人员：由家属提供死亡证明原件，向社保经办机构申领。

总结：

参保人员离世后，其社保医保账户的资金处理以及遗属可以领取的待遇，具体取决于当地的社保政策。遗属或指定受益人应尽快与当地的社保经办机构联系，了解具体的办理流程和所需材料，以便及时领取相关待遇。同时，也建议提前了解并保存好相关证明文件，以备不时之需。