临聘人员不可以不交社保。

根据相关法律法规，无论是正式员工还是临聘人员，只要与用人单位存在劳动关系，用人单位就应当为其依法缴纳社保费。这是具有法律强制规定的，即使在试用期，用人单位与劳动者也不能协商一致不缴纳社保费。对于临聘人员来说，他们应当按企业职工身份为其缴纳社保费，参保单位应在员工入职之日起三十日内为其办理参保登记并缴纳社保费。

缴费单位和缴费个人应当以货币形式全额缴纳社会保险费，缴费个人应当缴纳的社会保险费，由所在单位从其本人工资中代扣代缴。社保费的缴纳基数和缴费比例也有明确规定，当年缴费基数为本人上年度实际月平均工资，新入职的员工为起薪当月工资。低于下限（上年度社平工资的60%）的，以下限为基数缴纳；高于上限（上年度社平工资的300%）的，以上限为基数缴纳。缴费金额则是缴费基数乘以缴费比例得出的。

因此，临聘人员不能不交社保，用人单位应当为其依法缴纳社保费，以保障其合法权益。如果用人单位未按规定为临聘人员缴纳社保费，将可能面临法律责任。