在探讨两人打架什么情况下才会刑事立案的问题时，我们需要从多个角度进行分析，以确保答案的全面性和准确性。
一、根据伤情程度判断
轻微伤：
- 如果打架导致的伤害属于轻微伤，这通常属于治安案件范畴，由公安机关根据《治安管理处罚法》进行行政处罚，如罚款、拘留等。
- 在此情况下，一般不会立为刑事案件，但受害人有权要求行为人承担民事赔偿责任。
轻伤及以上：
- 如果打架导致他人受轻伤或更严重的伤害（如重伤、死亡），则可能构成故意伤害罪。
- 根据《刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；造成重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
- 在这种情况下，公安机关会依法立案侦查，并追究行为人的刑事责任。
二、根据行为性质判断
寻衅滋事：
- 如果打架行为是出于寻衅滋事的目的，且情节恶劣、破坏社会秩序的，可能构成寻衅滋事罪。
- 根据《刑法》的相关规定，随意殴打他人，情节恶劣的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 此类行为也会被公安机关立案处理。
聚众斗殴：
- 如果打架行为发生在聚众斗殴的场合中，且造成了严重后果的，可能构成聚众斗殴罪。
- 根据《刑法》第二百九十二条的规定，聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加者，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 公安机关会根据相关法律规定对此类行为进行立案侦查。
三、其他特殊情况
特殊身份人员：
- 如果打架者是国家工作人员或者其他具有特殊身份的人员，在执行职务过程中打人或者利用职权便利打人的，还可能涉及滥用职权、玩忽职守等其他罪名。
- 这类情况同样会被公安机关立案处理，并可能面临更严厉的刑罚。
多次实施暴力行为：
- 如果行为人多次实施暴力行为，且每次行为都未达到刑事立案标准，但累计起来对社会秩序和公民人身安全造成了严重威胁的，公安机关也可能根据具体情况决定是否立案处理。
综上所述，两人打架是否会刑事立案，主要取决于打架的具体情形、造成的后果以及是否符合法律规定的立案标准。如果打架行为导致他人轻伤及以上伤害，或者涉及寻衅滋事、聚众斗殴等恶劣情节，公安机关将依法立案侦查，并追究行为人的刑事责任。如果您对此类问题有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。