关于1979年出生女性的退休年龄，这个问题涉及到我国退休政策的规定以及未来的调整趋势。下面我将为您详细解答：

一、当前退休政策下的退休年龄

根据现行规定，原企业职工女性的正常退休法定年龄为50周岁或55周岁，具体取决于个人的工作性质和岗位。这一政策是基于《国务院关于颁发<国务院关于安置老弱病残干部的暂行办法>和<国务院关于工人退休、退职的暂行办法>的通知》(国发﹝1978﹞104号)制定的。

二、未来退休政策的调整

然而，随着我国人口老龄化的加剧和劳动力市场的变化，退休政策也在逐步调整。根据第十四届全国人民代表大会常务委员会第十一次会议通过的《关于实施渐进式延迟法定退休年龄的决定》，从2025年1月1日起，将同步启动延迟男、女职工的法定退休年龄。具体来说，计划用15年时间，逐步将女职工的法定退休年龄从原50周岁、55周岁分别延迟至55周岁、58周岁。

三、对1979年出生女性的影响

对于1979年出生的女性来说，由于退休政策的调整是一个渐进的过程，并且具体延迟到何时、延迟多少岁还未完全确定，因此无法直接给出确切的退休年龄。但可以肯定的是，根据当前的政策趋势，她们的退休年龄很可能会比现行的50周岁或55周岁有所延迟。

为了获取更准确的信息，我建议您关注人力资源和社会保障部的官方消息，或者使用人力资源社会保障部推出的“法定退休年龄计算器”来查询自己对应的法定退休年龄和退休年月。这个计算器可以根据您的出生年月、性别等信息，为您提供一个相对准确的退休时间预测。

综上所述，1979年出生女性的退休年龄会受到未来退休政策调整的影响，具体退休年龄需要关注政策动态并使用相关工具进行查询。