20万是否可以在农村建房，取决于多个因素，包括地区、建材价格、房屋规模与设计、土地费用以及是否雇佣专业施工队等。以下是对这一问题的详细分析：

1. 地区差异：不同地区的物价水平、建材成本以及人工成本都有显著差异。在一些经济较为落后的农村地区，20万可能足够建造一座简单但实用的房屋；而在一些经济较为发达或建材成本较高的地区，20万可能只能覆盖部分建房费用。

2. 建材价格：建材价格是建房成本的重要组成部分。随着市场波动，建材价格也会有所变化。因此，在计划建房时，需要了解当前建材市场的价格情况，以便更准确地估算建房成本。

3. 房屋规模与设计：房屋的规模（如面积、层数）和设计（如结构、装修风格）直接影响建房成本。简单的房屋设计和较小的规模通常意味着更低的成本，而复杂的设计和较大的规模则可能增加成本。

4. 土地费用：在农村建房，土地费用也是一个需要考虑的因素。如果已经拥有土地使用权，那么这部分费用可以省略；如果需要购买土地，那么土地价格将直接影响建房的总成本。

5. 是否雇佣专业施工队：选择自己组织施工还是雇佣专业施工队也会影响建房成本。虽然自己组织施工可能节省部分费用，但可能需要更多的时间和精力，且施工质量可能无法得到保证。而雇佣专业施工队虽然成本较高，但施工质量和效率通常更有保障。

综上所述，20万是否可以在农村建房并没有一个确定的答案。它取决于多个因素的综合考虑。如果你有更具体的建房计划和预算，我可以为你提供更详细的法律建议和成本估算。