在办理营业执照时，法人与租赁合同的签订人不一致通常是可以的，但具体情况需根据不同类型的市场主体以及合同的有效性进行具体分析。以下是对此问题的详细解答：

1. 个体工商户：

   • 对于个体工商户，经营者（即法人）和租赁合同上的名字不一致是常见且被允许的情况。只要能够提供合法有效的场地使用证明，如房屋租赁合同、产权证明等，证明经营场所的合法来源及经营者对其拥有使用权，就不影响个体工商户营业执照的办理。

2. 公司等企业法人：

   • 对于公司等企业法人，公司法定代表人并不一定非得是租赁合同的签署人。只要租赁合同是以公司名义签订，或者能够证明该经营场所是供公司使用，且符合工商登记对经营场所的要求，就可以用于办理营业执照。例如，公司股东以个人名义签订租赁合同，将租赁场地提供给公司使用，并同时能够说明场地的使用安排和归属关系，这种情况同样不影响公司营业执照的办理。

3. 特殊情况处理：

   • 法人变更：如果因法人变更等合法原因导致合同签订人与当前法人不一致，通常可通过提供相关的法人变更证明等文件来解释和确认合同的有效性。
   • 非法行为：若合同签订过程中存在欺诈、误导等非法行为，导致合同主体与实际法人不符，那么该合同可能存在效力瑕疵，需要根据具体情况判断合同是否可撤销或无效。
   • 合同条款约定：还需仔细审查合同中关于主体变更或违约责任等相关条款的约定，并按照约定或法律规定来确定各方的权利和义务。

4. 建议与防范措施：

   • 为避免因法人与租赁合同签订人不一致而带来的潜在法律风险，建议在签订租赁合同前确保合同签订主体与法人的身份明确，并有合法的授权手续。
   • 若已出现合同主体与法人不一致的情况，应及时与法人沟通协商，明确双方的权利义务关系，并尽快采取补救措施以确保合同的合法性和有效性。

综上所述，法人与租赁合同的签订人不一致并不一定会构成办理营业执照的障碍，但需要根据具体情况进行具体分析和处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。