向境外支付利息确实涉及增值税。具体来说：

1. 增值税处理：

   • 根据相关税法规定，境内企业向境外企业支付借款利息时，需按6%的税率代扣代缴增值税。这是基于《营业税改征增值税试点实施办法》及其实施细则的明确规定，即中华人民共和国境外单位或者个人在境内发生应税行为，在境内未设有经营机构的，以购买方为增值税扣缴义务人。

2. 其他相关税种：

   • 除了增值税，向境外支付借款利息还可能涉及企业所得税的处理。非居民企业取得来源于中国境内的利息所得，需缴纳企业所得税，税率通常为10%（如税收协定中有更优惠的税率，则按协定执行）。
   • 印花税方面，由于借款合同不属于印花税的征收范围，因此不需缴纳印花税。

3. 实际操作建议：

   • 在进行跨境支付时，企业应确保税务处理的合规性，及时履行代扣代缴义务，并留存相关资料以备税务机关检查。
   • 同时，企业也应密切关注税法变动，以确保税务处理的及时性与准确性，降低税务风险。

综上所述，向境外支付利息确实涉及增值税，并且还可能涉及其他税种的处理。因此，在进行相关操作时，企业应严格遵守税法规定，确保税务处理的合规性。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。