失手打死人贩子在大多数情况下是犯法的，除非符合正当防卫的条件。以下是对此问题的详细分析：

法律责任

1. 故意伤害罪与故意杀人罪：

   • 若失手打死人贩子的行为被认定为故意伤害或故意杀人，将承担严重的刑事责任。根据伤害的程度和情节，可能面临不同年限的有期徒刑、拘役或者管制，甚至可能面临死刑。

2. 正当防卫：

   • 若失手打死人贩子的行为是在制止其正在进行的不法侵害（如拐卖人口）过程中，且防卫行为没有明显超过必要限度，则可能构成正当防卫，不负刑事责任。
   • 正当防卫的成立需要满足一定的条件，包括不法侵害正在进行、防卫行为针对的是不法侵害人、防卫行为没有明显超过必要限度等。

具体情况分析

• 正当防卫情形：例如，在人贩子正在对妇女儿童实施暴力伤害等严重危及人身安全的犯罪时，如果采取防卫行为致其死亡，且符合正当防卫的条件，则不负刑事责任。
• 非正当防卫情形：若人贩子已经被控制住，犯罪行为已经结束，或者防卫行为明显超过了必要限度，此时再将其打死，则不属于正当防卫，而是涉嫌故意杀人罪或故意伤害罪（致人死亡），需承担相应的刑事法律责任。

建议与指导

• 面对人贩子等犯罪分子，应保持冷静，及时报警并保护现场，等待公安机关调查取证。
• 依靠法律途径和执法机关来处理类似问题，避免因一时冲动而触犯法律。
• 了解和学习正当防卫的相关法律规定，以便在紧急情况下能够正确判断并采取合法合理的防卫措施。

综上所述，失手打死人贩子是否犯法取决于具体情况和法律判定。在面对此类问题时，应依法行事，保护自身和他人的安全，同时尊重法律程序和司法判决。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。