口头传唤时，一般情况下不使用手铐，但在特定情形下使用手铐是合法的。

一、一般情况

在正常情况下，口头传唤是一种平和、文明的执法方式。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第八十二条，警察对现场发现的违反治安管理行为人，可以出示工作证件后进行口头传唤。此时，基于对被传唤人的配合期待，且在其愿意配合的情况下，能够顺利到案接受调查，因此无需使用手铐等约束性警械。

二、特定情形

然而，在某些特定情形下，使用手铐是合法的。根据《中华人民共和国人民警察使用警械和武器条例》第八条，当人民警察依法执行任务时，若遇有违法犯罪分子可能脱逃、行凶、自杀、自伤或者有其他危险行为的，可以使用手铐、脚镣、警绳等约束性警械。具体包括以下几种情况：

1. 当事人可能脱逃：如果当事人试图逃跑或挣脱执法人员控制，为防止其逃脱，警察有权使用手铐进行约束。
2. 存在行凶可能：若当事人表现出明显的暴力倾向，如言语威胁、攻击他人的动作等，为保障执法人员及周围群众的人身安全，使用手铐是必要的且合法的。
3. 有自杀、自伤危险：当当事人情绪激动，有伤害自己的意图或举动时，为避免其对自身造成伤害，警察同样可以使用手铐进行约束。

综上所述，口头传唤时是否戴手铐，需根据具体情况来判断。如果你认为自己在没有充分理由的情况下被使用了手铐等强制性措施，权益受到了侵犯，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。