关于实习期受伤工伤如何计算的问题，这确实是一个需要具体情况具体分析的问题。以下是根据不同情况给出的详细解答：
一、实习期受伤是否能认定为工伤
若实习生与用人单位签订劳动合同并建立劳动关系：
- 在这种情况下，如果实习生在工作时间、工作场所因工作原因受伤，或符合其他工伤认定情形，那么可以认定为工伤。此时，工伤的计算和赔偿将按照《工伤保险条例》等相关法律法规进行。
若为在校学生到用人单位实习：
- 通常情况下，在校学生与用人单位之间并未建立劳动关系，而是劳务关系。因此，不适用工伤认定程序。此时，如果实习生因工作受伤，可以依据《民法典》中的侵权责任规定，要求有过错的单位承担人身损害赔偿责任，包括医疗费、护理费等合理费用。
二、未认定为工伤时的维权途径
如果实习生因未与用人单位建立劳动关系而无法认定为工伤，仍可以通过以下途径维权：
根据《民法典》侵权责任规定：
- 实习生需证明自身受伤与工作存在因果关系，以及用人单位存在过错，从而要求用人单位承担相应的人身损害赔偿责任。
涉及学校责任时：
- 若学校在实习安排、管理等方面存在过错，实习生也可要求学校承担一定赔偿责任。
法律途径：
- 在协商不成的情况下，实习生可以收集相关证据，如实习协议、医疗记录、事故现场证人证言等，向人民法院提起民事诉讼，主张医疗费、误工费、护理费、伤残赔偿金等赔偿。
三、工伤认定后的赔偿确定
如果实习生被认定为工伤，赔偿的确定方式如下：
已缴纳工伤保险：
- 由工伤保险基金支付符合规定的治疗工伤的医疗费用和康复费用、住院伙食补助费等；
- 由用人单位支付停工留薪期工资福利等。
未缴纳工伤保险：
- 由实习单位支付全部赔偿费用，赔偿项目和标准参照《工伤保险条例》。赔偿范围包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、伤残津贴（构成伤残）、一次性伤残补助金（构成伤残）、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金（解除劳动关系且构成伤残）等。
四、建议与注意事项
明确关系、签订合同：
- 实习生在入职前应明确自身与单位的关系，并尽可能签订劳动合同或实习协议，以保障自己的权益。
注意安全：
- 在实习过程中，实习生应严格遵守安全操作规程，注意自身安全。
及时维权：
- 如果发生受伤事故，实习生应及时收集证据，并通过合法途径维护自己的权益。
综上所述，实习期受伤工伤的计算和赔偿是一个复杂的问题，需要根据具体情况进行具体分析。希望以上解答能够为您提供一些帮助。