你不能使用别人的店名来注册营业执照。这是因为营业执照上的名称具有唯一性和特定指向性，且受到法律的保护。如果未经允许使用他人的店名，会构成对企业名称权的侵犯，并可能涉及不正当竞争。以下是详细的分析和建议：
一、为什么不能使用别人的店名注册营业执照？
名称的唯一性：
- 营业执照上的名称是唯一的，且与企业实体相对应。如果某个名称已经被注册并使用在营业执照上，那么其他人就无法再次使用这个名称来注册营业执照。
商标权保护：
- 如果别人的店名已经注册为商标，那么使用该名称将构成商标侵权。商标权是受到法律严格保护的，侵权行为将面临法律处罚。
法律风险：
- 使用别人的店名注册营业执照存在诸多法律风险，包括但不限于商标侵权、不正当竞争、法律责任等。这些风险可能导致你面临法律诉讼、罚款、吊销营业执照等严重后果。
二、应该怎么做？
自主命名：
- 在注册营业执照时，应选择自主命名，确保名称的合法性和独特性。你可以通过查询工商登记系统或咨询专业机构来确认名称的可用性。
商标查询与注册：
- 如果打算使用某个名称作为商标，应事先进行商标查询，确保该名称未被他人注册。如果名称可用，建议及时注册商标，以获得法律的保护。
咨询专业律师：
- 在整个过程中，咨询专业律师是非常必要的。律师可以提供专业的法律建议，帮助你规避法律风险，并确保你的权益得到最大程度的保护。
三、注意事项
- 避免侵权：在选择名称时，应尽量避免与已知的品牌、商标或企业名称相似，以减少侵权的风险。
- 合规经营：注册营业执照后，应确保合规经营，遵守相关法律法规和规章制度。
- 维护权益：如果发现有人侵犯了你的企业名称权或商标权，应及时采取行动，通过法律途径维护自己的合法权益。
综上所述，使用别人的店名来注册营业执照是不可取的。你应该选择自主命名，并确保名称的合法性和独特性。在整个过程中，咨询专业律师是非常重要的，他们可以提供专业的法律建议和保护你的权益。