针对您提出的“劳动仲裁后公司起诉，最后胜诉怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，如果您在劳动仲裁中胜诉，而公司选择上诉，您无需过于担心。因为劳动仲裁的胜诉已经为您奠定了一定的法律基础，公司要推翻这一结果并非易事。接下来，您可以按照以下步骤应对：
一、等待并了解上诉信息
法院会在开庭前两周左右向您发送公司的上诉状、证据及清单，同时一并发送传票、应诉通知书和举证通知书。请务必确保您的联系方式准确无误，以便及时接收这些文件。
仔细阅读上诉状和证据，了解公司的上诉理由和依据。这有助于您更好地准备应诉材料。
二、准备应诉材料
根据公司的上诉状和证据，结合您在劳动仲裁中提供的证据和理由，撰写答辩状。答辩状应针对公司的上诉理由进行逐一反驳，并阐述您的观点和立场。
收集并整理新的证据（如有）。虽然公司在上诉中可能未提交新证据，但您仍应做好充分准备，以防万一。
将答辩状和证据按照法院的要求进行整理和提交。确保提交的材料清晰、完整，并符合法院的规定。
三、保持良好心态并积极参与诉讼
保持冷静和耐心。诉讼过程可能会比较漫长和复杂，但您要相信法律是公正的，您的权益会得到保护。
积极配合法院的诉讼程序。按照法院的要求参加庭审，如实陈述事实和理由，提供证据支持您的观点。
与法官保持沟通。如有任何疑问或需要协助的地方，及时向法官提出并寻求帮助。
四、关注判决结果并执行
一审判决后，如果公司未提起上诉或二审维持原判，那么判决将生效。您可以根据判决结果向公司主张您的权益。
如果公司拒绝履行判决义务，您可以向法院申请强制执行。法院将根据公司的财产情况采取相应的执行措施，如冻结银行账户、查封财产等，以确保您的权益得到实现。
总之，面对公司的上诉，您应保持冷静、积极应对，并充分准备好应诉材料。通过法律途径维护自己的权益，相信您最终会取得胜利。