针对医院不收处方药的情况，您可以通过以下途径进行投诉以维护自己的合法权益：

首先，您可以尝试向医院内部的相关部门进行投诉。比如，您可以联系医院的医务科或者医患沟通办公室，向他们详细说明医院不收处方药的具体经过，包括拒绝收药的医生姓名、时间、地点等信息，并要求他们对此进行调查和处理。医院内部通常会有相应的投诉处理机制，这是解决此类问题的首要途径。

如果医院内部投诉未能得到满意解决，您可以拨打当地卫生健康部门的投诉电话。各地卫生健康部门都设有专门的投诉热线，用于接收和处理公众对医疗服务的投诉。在拨打热线时，请按照提示说明医院不收处方药的问题，并提供相关信息以便卫生健康部门进行调查处理。

此外，如果医院属于某一系统或单位管理，您还可以向其上级主管部门进行投诉。例如，如果医院是学校附属医院，您可以向教育局等相关部门进行投诉。上级主管部门通常会对下属单位进行监管，并有权对其不当行为进行纠正。

在投诉过程中，请务必保留好相关证据，如病历、医生的拒绝收药说明、与医院沟通的记录等。这些证据在投诉过程中会起到重要作用，有助于问题的解决。同时，也请您保持冷静和理性，避免情绪化的言辞和行为，以免影响投诉的效果。

总之，针对医院不收处方药的情况，您可以通过向医院内部部门、卫生健康部门或上级主管部门进行投诉来维护自己的合法权益。在投诉过程中，请保留好相关证据，并保持冷静和理性。