周末拆房子噪音很大确实可以投诉。以下为你详细介绍相关依据、投诉渠道及注意事项：

法律依据

根据《中华人民共和国噪声污染防治法》及相关规定，虽然针对的是室内装修活动，但房屋拆除作业同样应遵循类似原则，即应限制作业时间，并采取有效措施，以减轻、避免对周围居民造成环境噪声污染。若拆房噪音超出法定标准（如昼间60分贝、夜间50分贝），或对居民生活造成严重干扰，居民有权依法维权。

投诉渠道

1. 向环保部门举报：

   • 适用情况：当拆房噪音超出法定标准，或对居民生活造成严重干扰时，可向当地生态环境主管部门投诉。
   • 操作方式：拨打12369环保热线或前往环保局官网提交投诉信息，需明确说明噪音来源、发生时间及具体影响。

2. 向城管部门反映：

   • 适用情况：若拆房行为存在违规施工（如无许可证、超范围作业）或未按规定设置降噪设施，可向城市管理部门举报。
   • 操作方式：通过12345政务服务便民热线转接城管部门，或直接联系辖区城管执法中队进行现场核查。

3. 报警处理：

   • 适用情况：当噪音问题引发冲突或达到治安管理处罚标准时（如深夜持续高分贝作业），可拨打110请求警方介入。
   • 法律依据：根据《治安管理处罚法》，违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，制造噪声干扰他人正常生活的，处警告；警告后不改正的，处二百元以上五百元以下罚款。

投诉注意事项

• 保留证据：用手机录制噪音视频（需包含时间戳）、收集邻居的证言等，作为投诉的依据。
• 及时沟通：在投诉前，可尝试与施工方协商调整作业时间或增加隔音措施，部分问题可通过友好协商快速解决。
• 法律救济：若投诉未果，且噪音问题严重影响到你的正常生活，可考虑向法院提起民事诉讼，要求停止侵害并赔偿损失。此时，你需要提供专业机构出具的噪音检测报告作为关键证据。

综上所述，周末拆房子噪音很大是可以投诉的，你可以根据自己的实际情况选择合适的投诉渠道，并注意保留相关证据以便后续处理。