在一般耕地上种植果树是否违法，需要根据具体情况来判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 若该耕地为永久基本农田：

   • 明确违法：依据《中华人民共和国土地管理法》及《基本农田保护条例》，永久基本农田有严格的使用限制，原则上不得改变其用途用于发展林果业等。因此，在永久基本农田上种植果树属于违法行为。
   • 法律责任：若违反规定，将受到责令限期改正、罚款等行政处罚；逾期不改正的，还可能面临更严厉的法律后果。

2. 若该耕地为一般耕地：

   • 原则性规定：法律并未直接禁止在一般耕地上种植果树，但鼓励保持其粮食生产功能。
   • 审批要求：若想在一般耕地上种植果树，需按照相关规定进行申请和审批，获得批准后方可进行。未经批准擅自种植，可能被视为擅自改变土地用途，从而构成违法行为。
   • 地方政策：需关注当地政策要求，因为一些地方政府可能会根据实际情况对一般耕地上种植果树等行为进行规范和引导。

综上所述，在一般耕地上种植果树，若未经批准或违反当地政策，则可能构成违法；若经过合法审批或符合当地政策，则可能合法。因此，在决定种植前，建议咨询当地土地管理部门或专业律师，以确保行为的合法性。如有任何进一步的法律咨询，可直接向我提问，我将竭诚为您解答。