针对“土地由政府收储是否会交土地增值税”的问题，这确实是一个需要根据具体情况来判断的税务问题。以下是对此问题的详细解答：

首先，我们要明确土地收储的含义。土地收储，全称土地收购储备，是指城市土地收购储备机构通过征收、购买、置换、转制、收回等方式，从分散的土地使用者手中集中土地，并进行一系列土地整治工作后储备起来，再根据城市规划和土地出让年度计划有计划地将土地投入市场。

接下来，我们分析土地增值税的免征范围。根据《中华人民共和国土地增值税暂行条例》第八条，因国家建设需要依法征用、收回的房地产是免征土地增值税的。这包括因城市实施规划、国家建设需要而被政府批准征用的房产或收回的土地使用权。同时，相关实施细则和通知也进一步明确了因“城市实施规划”和“国家建设的需要”而搬迁的具体情况。

然而，土地收储所指的范围要比土地增值税免征范围大得多。这意味着，并不是所有的土地收储都免征土地增值税。具体是否需要缴纳土地增值税，取决于土地收储的具体情况和是否符合免征条件。

此外，还需要注意的是，除了土地增值税，企业在政府收储土地时还可能涉及其他税种，如增值税、企业所得税和印花税等。这些税种的缴纳与否和具体税额也需要根据相关法律法规和政策规定进行细致分析。

综上所述，土地由政府收储是否会交土地增值税，需要根据具体情况和税法规定来判断。建议企业在面临土地收储时，及时咨询专业的税务机构或律师，以确保合规纳税并避免不必要的税务风险。同时，企业应妥善保管相关文件和资料，以备税务部门核查。