夫妻之间车辆平移，即夫妻间机动车的变更登记，需要准备以下证件和资料：

1. 身份证明：夫妻双方均需提供各自的身份证明原件，如身份证，以确认双方的身份信息。

2. 婚姻关系证明：提供结婚证或能证明夫妻关系的户口簿原件。这是为了确认双方确实存在婚姻关系，从而符合车辆平移的条件。

3. 机动车登记证书：即车辆的“大绿本”，是车辆的重要法定证件，包含了车辆的基本信息和登记情况。

4. 行驶证：车辆的行驶证也需要提供，它是车辆上路行驶的合法凭证。

5. 车辆：在办理平移手续时，需要将车辆开到车管分所进行现场查验。

此外，如果车辆是婚前购买的，可能还需要到公证处开具公证书，以证明车辆的归属情况。

在办理过程中，夫妻双方需共同到场，并可能需要重新选号。但如果婚姻关系存续期满一年，且原车主使用原车原号一年以上，现车主可以申请使用原机动车号牌号码。

请注意，具体的办理流程和要求可能因地区而异，建议提前咨询当地的车管所或交管部门，了解详细的办理指南和要求。