在计算劳务报酬的个人所得税时，我们并不直接从收入中扣除增值税和附加税，而是以不含增值税的收入作为计税依据来确定应纳税所得额。以下是对这一问题的详细解析：

一、增值税及附加税的处理

1. 增值税：

   • 劳务报酬属于增值税的应税范围，因此提供劳务的个人需要缴纳增值税。
   • 增值税通常是在向税务机关代开发票时缴纳的，征收率一般为3%（具体可能因政策调整而有所变化）。
   • 例如，如果取得含税劳务报酬收入10300元，那么换算为不含税收入就是10000元（即10300÷(1 + 3%)），增值税额为300元（即10000×3%）。

2. 附加税：

   • 附加税是以增值税为计税依据的，包括城市维护建设税、教育费附加、地方教育附加等。
   • 附加税的具体税率可能因地区而异。例如，在市区，城市维护建设税税率可能为7%，教育费附加征收率为3%，地方教育附加征收率为2%。
   • 继续上面的例子，如果增值税为300元，那么附加税合计为36元（即300×(7% + 3% + 2%)）。

在申报劳务报酬的个人所得税时，本期收入栏应填写不含增值税的收入，而允许扣除的税费栏则填写实际缴纳的附加税费。

二、个人所得税的计算

1. 预扣预缴时：

   • 根据《中华人民共和国个人所得税法》第六条，劳务报酬所得以每次收入额减除费用后的余额为应纳税所得额。
   • 如果劳务报酬少于4000元，应纳税所得额=劳务报酬-800元；如果劳务报酬超过4000元，应纳税所得额=劳务报酬×（1-20%）。
   • 使用上面的例子，不含税收入10000元，预扣预缴应纳税所得额=10000×（1-20%）=8000元。然后根据劳务报酬所得适用的预扣率计算应预扣预缴税额。

2. 年度汇算清缴时：

   • 劳务报酬所得会并入综合所得，以每一纳税年度的收入额减除费用六万元以及专项扣除、专项附加扣除和依法确定的其他扣除后的余额为应纳税所得额。
   • 按照综合所得适用税率计算应纳税额，并与预扣预缴税额进行对比，多退少补。

综上所述，劳务报酬的个人所得税计算并不是直接扣除增值税和附加税，而是基于不含增值税的收入来确定的。在处理税务问题时，请确保遵循相关法律法规，并考虑咨询专业的税务机构或人员进行合理的税务筹划。