喝酒开车是否会被判刑，取决于驾驶时的酒精含量以及是否造成严重后果。以下是对此问题的详细分析：

1. 饮酒驾驶（通常不会被判刑）：

   • 定义：饮酒驾驶是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml、小于80mg/100ml的驾驶行为。
   • 法律后果：一般情况下，饮酒驾驶属于违法行为，会被处以暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款。若再次饮酒后驾驶机动车，将面临10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。对于饮酒驾驶营运机动车的，处罚更为严厉。

2. 醉酒驾驶（会被判刑）：

   • 定义：醉酒驾驶是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。
   • 法律后果：醉酒驾驶机动车构成危险驾驶罪，将被判处拘役（一般为1至6个月）并处罚金。同时，吊销机动车驾驶证，且5年内不得重新取得。若醉酒驾驶营运机动车，处罚更为严厉，包括10年内不得重新取得机动车驾驶证等。

3. 酒驾或醉驾造成重大事故的法律后果：

   • 如果酒驾或醉驾导致重大交通事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失，将构成交通肇事罪。根据《刑法》第一百三十三条的规定，可能面临三年以下有期徒刑或者拘役的刑罚；若交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，将处三年以上七年以下有期徒刑；若因逃逸致人死亡，则将处七年以上有期徒刑。

4. 特别情况：

   • 如果行为人明知酒后驾车违法、醉酒驾车会危害公共安全，却无视法律醉酒驾车，特别是在肇事后继续驾车冲撞，造成重大伤亡，可能构成以危险方法危害公共安全罪，面临更严厉的刑罚，包括十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。

综上所述，喝酒开车是否会被判刑取决于多种因素。为了自身和他人的安全，建议饮酒后不要驾驶机动车。如果你对酒驾问题有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。