喝酒开车不一定会被拘留，但会根据具体情况面临不同的法律后果。以下是对此问题的详细分析：
一、饮酒驾驶（酒驾）的法律后果
一般情况：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，当驾驶人员血液中酒精含量大于等于20mg/100ml且小于80mg/100ml时，视为饮酒驾驶。
- 此时，一般不会对驾驶人员进行拘留，而是采取以下处罚措施：暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款。
重复违法情况：
- 若因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处罚将更为严厉。
- 根据同一法律规定，驾驶人员将面临10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
特殊情形-营运机动车：
- 若饮酒后驾驶的是营运机动车，处罚将更加严格。
- 根据规定，将处15日拘留，并处5000元罚款，吊销机动车驾驶证，且五年内不得重新取得机动车驾驶证。
二、醉酒驾驶（醉驾）的法律后果
定义与性质：
- 醉酒驾驶是指驾驶人员血液中酒精含量大于等于80mg/100ml。
- 此行为属于危险驾驶罪，依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定进行处罚。
刑事处罚：
- 醉酒驾驶机动车的，可处拘役（1个月以上6个月以下），并处罚金。
- 在司法实践中，为了确保刑事诉讼程序的顺利进行，醉酒驾驶机动车的驾驶人员一般会被先行刑事拘留，拘留期限最长可达37天（在特殊情况下，如流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，拘留期限可以延长至37日，但醉驾一般不属于此类情况，实际操作中一般为15日以下）。
三、综合建议
严格遵守交通法规：
- 饮酒后不要驾车，这是对自己和他人生命财产安全的负责。
- 严格遵守交通法规，杜绝酒后驾车行为，是每个驾驶员应尽的义务。
增强法律意识：
- 了解并熟悉相关法律法规，增强法律意识，避免因无知而触犯法律。
- 在饮酒后，应选择其他安全的交通方式回家，如打车、乘坐公共交通或找代驾等。
面对处罚的应对：
- 如果不幸因酒驾或醉驾被处罚，应积极配合执法机关的工作，接受处罚并改正错误。
- 如有异议或认为处罚不当，可以在法律规定的期限内提出申诉或行政复议。
总结来说，喝酒开车是否会被拘留取决于具体的酒驾情形及后果。为了自身和他人的安全，请务必严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。如果你有任何关于交通运输（事故责任）方面的法律问题，都可以直接向我咨询。