未审车上路存在被电子眼拍到的风险。具体分析如下：
电子眼的识别与拍摄：
- 部分电子眼，特别是安装在高速收费站的卡口或某些路口的龙门架上的电子监控设备，具备智能识别功能，能够识别出车辆是否处于逾期未审验状态。当这类车辆经过时，电子眼会对其进行拍照，并将照片传回后台与交警的数据库进行比对。
后果与处罚：
- 若系统确认车辆脱审，将形成预警信息，交警可根据此信息在下一个路口进行拦截，并对车主进行相应的处罚，如罚款、扣分等。此外，未经审验的车辆可能存在安全性能问题，上路行驶容易引发交通事故，存在较大的安全隐患。
建议与提醒：
- 为避免不必要的法律风险和安全隐患，车主应当严格按照规定对车辆进行年审，确保车辆各项性能指标合格，合法上路行驶。
综上所述，未年审的车辆上路确实存在被电子眼拍到的风险，并且可能面临相应的法律处罚。因此，我建议车主务必重视车辆年审工作，确保车辆始终处于合法、安全的行驶状态。如有任何关于车辆年审或交通法规的疑问，可直接向我咨询。