针对您提出的“未过户的房子能要回来吗”这一问题，以下是根据不同情况给出的详细解答：
一、基于买卖合同的情况
合同未完全履行：
- 如果双方签订了有效的房屋买卖合同，但买方尚未支付全部价款，卖方在理论上可以以未办理过户手续为由要求解除合同，并要回房子。但这样做需要承担违约责任，比如返还已收取的价款，并赔偿买方因合同解除所遭受的损失。
买方已实际占有：
- 如果买方已经支付了大部分价款，并且实际占有、使用和管理了房屋，同时没有违约行为，那么卖方要回房屋将面临较大的法律障碍。在这种情况下，卖方通常不能单方面解除合同要回房屋，而需要通过协商或法律途径解决争议。
产权瑕疵：
- 如果房屋存在产权瑕疵，如被查封、抵押等情况导致无法办理过户，卖方应如实告知买方。若卖方未告知，买方有权要求解除合同并要回已支付的款项。
二、基于非法手段签订的合同
- 如果是基于欺诈、胁迫等非法手段签订的房屋买卖合同，受损害方有权在法定的除斥期间内请求撤销合同，并要回房子。这需要通过法律途径来维护自己的权益。
三、法律归属与风险
- 法律归属：未过户的房子在法律上的归属存在不确定性。虽然购房人可能实际占有和使用房屋，但从物权角度看，房屋的所有权仍属于登记在其名下的原房主。
- 风险：未过户意味着房屋的产权并未正式转移，原房主仍可对房屋进行处置，如再次出售等。这会给购房人带来潜在的法律风险。
四、建议
- 为避免潜在风险，建议尽快办理过户手续，以确保房屋产权的合法归属。
- 在签订房屋买卖合同时，应明确约定过户时间、违约责任等条款，以保障双方的权益。
- 如遇争议，应及时咨询专业律师，通过法律途径解决。
综上所述，未过户的房子能否要回来取决于多种因素，包括合同的履行情况、产权状况以及是否存在非法手段等。因此，在处理此类问题时，需要具体情况具体分析，并寻求专业法律意见。