意向金不退的情况下，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：

首先，建议您先与收取意向金的一方进行协商，明确表达您的退款意愿，并了解他们不退款的具体原因。在沟通过程中，您可以保留好相关的聊天记录或书面证据，以备后续使用。

如果协商无果，您可以考虑向当地的消费者协会或市场监管部门投诉。对于涉及消费纠纷的问题，这些机构通常会提供咨询、调解等帮助。您可以拨打12315消费者投诉热线，或者前往当地的市场监管部门进行投诉。在投诉时，请提供详细的证据材料，包括意向金的支付凭证、与对方的沟通记录等。

如果投诉仍然无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。意向金不退属于民事纠纷案件，您可以通过法律途径来维护自己的权益。在提起诉讼前，请确保您已经收集了充分的证据材料，并咨询了专业的法律人士以获取法律意见。

此外，为了避免类似的情况再次发生，建议您在支付意向金时谨慎考虑，并确保与对方签订明确的协议或合同，约定好退款条件和相关责任。同时，也要提高警惕，避免陷入消费陷阱或诈骗行为。

总之，意向金不退是一个需要认真对待的问题。您可以通过协商、投诉、诉讼等方式来维护自己的权益，并在未来加强防范意识，避免类似情况的再次发生。