结论前置：未成年人骑摩托车带孩子发生车祸时，责任的认定需综合考虑未成年人的年龄、行为、事故具体情况以及是否存在第三方因素等。一般情况下，未成年人可能不直接承担全部责任，但其父母或监护人可能因监管不力或提供车辆而需承担相应责任。在特定情况下，未成年人也可能需承担民事责任甚至刑事责任。
详细分析：
民事责任角度：
- 未成年人骑摩托车本身属于违法行为，因为未成年人不具备考取摩托车驾驶证的资格。若未成年人在车祸中存在过错（如违反交通规则），则需根据过错程度承担相应责任。但由于未成年人通常无独立财产，其造成的损害一般由监护人承担侵权责任。
- 若车祸由未成年人和其他方共同过错导致，双方需根据各自过错程度分担责任。交警部门会进行责任划分，之后按此比例承担民事赔偿。
- 考虑到未成年人的年龄和认知能力，未满14周岁的未成年人通常不承担交通事故责任；已满14周岁但未满18周岁的未成年人，若其行为能预见后果且实际导致车祸，则需根据具体情况承担相应责任。
刑事责任角度：
- 一般情况下，未成年人骑摩托车发生车祸较少涉及刑事责任。
- 但若未成年人骑摩托车造成严重后果（如他人重伤、死亡或公私财产重大损失），且负事故全部或主要责任，同时达到相应刑事责任年龄，可能构成交通肇事罪等犯罪，需依法承担刑事责任。不过，未成年人犯罪会从轻或减轻处罚。
其他相关责任：
- 父母或监护人可能因监管不力或提供车辆给未成年人骑摩托车而需承担一定责任。
- 若摩托车存在质量问题或第三方因素导致车祸，相关责任方也需承担相应责任。
特殊场景：
- 若未成年人在学校内骑车带人发生车祸，学校也可能因管理不善或未尽到教育、管理职责而承担一定责任。
处理建议：
- 发生车祸后，应立即报警并保护现场，以便交警部门进行事故调查和责任划分。
- 未成年人及其监护人应积极配合交警部门的调查工作，并保留好相关证据（如现场照片、医疗记录等）。
- 根据事故责任划分和实际情况，未成年人及其监护人可能需承担民事赔偿责任。若涉及刑事责任，应依法承担相应法律后果。
- 若对事故责任认定或赔偿事宜存在争议，可寻求专业律师的帮助进行协商或诉讼。
总之，未成年人骑摩托车带孩子发生车祸时的责任认定是一个复杂的过程，需综合考虑多个因素。在处理此类案件时，应全面分析、准确判断，以确保法律责任的公正、合理分配。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。