承诺书自愿放弃交社保在法律上是无效的。以下是对此问题的详细解答：
一、法律的强制性规定
- 法律依据明确：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第七十二条，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。
- 《中华人民共和国社会保险法》第五十八条也规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。
这些条款明确确立了社保缴纳的法定义务，任何单位或个人都不能通过约定或承诺来排除这一义务。
- 违反法律强制性规定无效：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百五十三条，违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。因此，自愿不交社保的承诺书因违反了法律的强制性规定而被认定为无效。
二、违背公序良俗与公共利益
社会保险的共济性与福利性：
- 社会保险制度是国家为了保障公民在特定风险下获得经济帮助而设立的，具有社会共济性和福利性。它关乎整个社会的公共利益，是维护社会稳定和公平的重要保障。
违背公序良俗原则：
- 签订自愿不交社保的承诺书，虽然表面上是双方自愿，但实际上损害了社会公共利益和社会保险制度的正常运行。这种行为违背了公序良俗原则，按照《中华人民共和国民法典》的相关规定，同样被认定为无效。
三、员工的权益保护与用人单位的责任
员工权益受损：
- 对于员工来说，参加社会保险是其合法权益之一。如果因为签订了所谓的“承诺书”而失去了这一权益，那么在未来面临风险时（如年老、疾病、工伤、失业等），将无法获得应有的社会保障。这不仅损害了员工的个人利益，也违背了社会公平和正义的原则。
用人单位承担法律责任：
- 即便劳动者签署了自愿不交社保的承诺书，日后仍可要求用人单位补缴社保。若因此导致劳动者无法享受社保待遇而遭受损失，用人单位还需承担相应的赔偿责任。用人单位应依法履行参保缴费义务，避免不必要的法律风险和经济损失。
四、实际影响与法律后果
对劳动者的影响：
- 劳动者签署自愿不交社保的承诺书后，将失去社保保障，面临风险时无法获得经济帮助。同时，劳动者仍有权要求用人单位补缴社保，并可能通过法律途径维护自己的合法权益。
对用人单位的影响：
- 用人单位即使有劳动者自愿不交社保的承诺书，也不能免除其法定的社保缴纳义务。一旦被社保行政部门查处，将面临限期改正、补缴社保费用以及缴纳滞纳金等处罚。更为严重的是，若劳动者因用人单位未缴纳社保而遭受损失，用人单位还需承担相应的赔偿责任。
综上所述，承诺书自愿放弃交社保在法律上是无效的，且对劳动者和用人单位都可能带来严重的法律后果。因此，建议无论是劳动者还是用人单位，都应该充分认识到社会保险的重要性，并严格按照法律规定履行各自的义务。劳动者要积极维护自己的社保权益，用人单位要依法为劳动者缴纳社保，以避免不必要的法律风险和经济损失。