护照在本人不知情的情况下是不能办理的。护照是公民在国际旅行时使用的重要身份证件，其申请和办理必须遵循一定的程序和规定，且必须本人知晓并参与。

首先，从申请条件来看，无论是因私普通护照还是因公护照，都需要由本人向相关机构提出申请。在申请过程中，需要提交一系列的个人信息和材料，如照片、身份证、申请表等，这些都需要本人亲自提供和确认。

其次，在办理流程中，也强调了本人的参与。例如，在申请普通护照时，申请人需要提交申请材料并按规定采集指纹信息。对于未满16周岁的未成年人，虽然可以由监护人陪同申请，但也需要提交监护证明和监护人的身份证等身份证明文件。此外，在某些情况下，如人脸识别未通过或申请人为未成年人等，使领馆还可能要求与申请人进行视频面谈或到馆面谈，以进一步确认申请人的身份和意愿。

最后，从护照的重要性和安全性考虑，护照的办理必须严格遵循相关规定和程序，确保护照的合法性和有效性。如果允许在本人不知情的情况下办理护照，将可能导致护照的滥用和非法使用，给个人和国家带来安全隐患。

因此，综上所述，护照在本人不知情的情况下是不能办理的。如果发现自己的护照被他人非法办理或使用，应立即向相关机构报告并寻求帮助。